The Fine Art of Whisky Secret Islay 27 Jahre ist ein Islay Single Malt Whisky aus dem Vintage 1998 mit Bourbon Octave Cask Finish. In der Nase treffen dunkle Pflaumen und reife Kirschen auf Leder, Vanille und eleganten Rauch; am Gaumen folgen Steinfrüchte, Karamell und Milchschokolade mit feiner Asche, Meersalz und Eichenwürze. Das lange Finish verbindet Rauch, Minze, dunkle Schokolade und maritime Salzigkeit.
Secret Islay 27 Jahre – Highlights
27 Jahre gereift
Die lange Reifezeit bringt Tiefe und einen ruhigen, ausgewogenen Charakter.
Bourbon Octave Cask Finish
Das Finish im Bourbon Octave Cask ergänzt den Whisky um Vanille- und Eichen Noten.
Eleganter Torfrauch
Feine Asche und Rauch bleiben präsent, ohne die Fruchtaromen zu überdecken.
Maritimes Profil
Meersalz und Eichenwürze erinnern an die raue Küste Islays.
