The Oamaruvian Vintage 2017 Double Wood New Zealand Whisky, 2017 in Dunedin aus lokalem Gerstenmalz und Schmelzwasser der Southern Alps destilliert, reifte vier Jahre im maritimen Lagerhaus Oamaru. Unter Master Blender Michael Sheard erst in American Oak, dann im Finish in französischer Eiche mit neuseeländischem Rotwein, im Februar 2022 als Einzelfass mit 552 Flaschen unfiltriert abgefüllt.
Geruch nach weingetränkten Rosinen, schwarzen Kirschen, Nelken und Pekannuss-Praline. Geschmack mit Trockenfrüchten, Muskatnuss und Salzkaramell, dazu Anis und Lakritz. Abgang lang mit dunkler Frucht und Meeresbrise.
The Oamaruvian 2017 – Highlights
Double Wood mit Rotwein-Finish
Französische Eiche nach neuseeländischem Rotwein formt dunkle Frucht.
Einzelfass mit 552 Flaschen
Limitierte, unfiltrierte Abfüllung in natürlicher Farbe.
Maritime Reifung in Oamaru
Pazifikluft trifft Eleganz der Weinberge am Gaumen.
The Oamaruvian 2017 – Daten
Fass: American Oak, Finish französische Eiche (Rotwein)
