Rum Artesanal Jamaica Clarendon Rum aus 2009 verbindet 12 Jahre Reife mit EMB-Mark und 64,3% Vol. Fassstärke.
Gebrannt im Dezember 2009 in der Clarendon Distillery im Süden Jamaicas im Pot Still, im April 2022 aus den Fässern 258 und 259 mit 738 Flaschen vermählt. Der Stil steht für jamaikanischen Funk mit hohem Esteranteil. In blauer Box in 0,5l Flasche, braucht viel Zeit im Glas.
Rum Artesanal Clarendon 2009: Highlights
12 Jahre, Vintage 2009
Destilliert 2009 und 2022 abgefüllt, mit ausgeprägter Reifetiefe.
Clarendon Pot Still
Aus Melasse in St. Catherine gebrannt, typisch funky und kräftig.
EMB-Mark
Esterreicher Stil im Bereich 240-250 g/hlpa, angelehnt an Bog Estate.
Cask 258 + 259 in Fassstärke
Unverdünnt mit 64,3% Vol. abgefüllt, limitiert auf 738 Flaschen.
